Il ristorante

Scopri qui tutti i sapori del Gargano

Benvenuto nella nostra cucina, dove potrai assaporare tutti i meravigliosi sapori del Gargano ed i piatti che hanno reso celebre questa terra in tutto il mondo.

Gusti semplici, poveri ma allo stesso tempo ricercati in combinazioni inedite: queste sono le caratteristiche della nostra cucina ed è ciò che potrai assaporare nel nostro ristorante a Vieste dell'Hotel delle More

Prodotti a km zero

I prodotti utilizzati nella cucina del ristorante della nostra struttura provengono dai nostri orti.

Un esempio su tutti è il nostro olio extravergine d'oliva, prodotto dai nostri oliveti arriva direttamente sulle tavole del nostro complesso.
Anche la verdura, protagonista di innumerevoli ricette tipiche della nostra terra, derivano da coltivazioni di proprietà, e rigorosamente biologiche e ricche di sapori inconfondibili

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