Il nostro olio extravergine d’oliva

Il nostro olio extravergine d'oliva nasce da anni di esperienza nella raccolta e cura dei nostri oliveti, dalle piante che circondano l'Hotel delle More a Vieste e da altri terreni della stessa proprietà.
Sono sempre più numerosi i turisti che ogni anno visitano la città di Vieste, assaporano i piatti del nostro ristorante e letteralmente si innamorano del nostro olio extravergine d'oliva.

Un prodotto unico nel suo genere per i benefici salutari ed il sapore unico. Un olio che potrai ricevere comodamente a casa o che potrai ritirare direttamente in Hotel durante la tua vacanza

I benefici dell'olio extravergine d'oliva sono innumerevoli grazie alle specifiche peculiarità naturali. L'olio è il condimento con il migliore equilibrio di grassi, ricco di acidi monoinsaturi e povero di grassi saturi.
Abbonda di acido oleico, che regola e controlla la produzione di colesterolo riducendo quello "cattivo" ed aumentando quello "buono". Sopporta bene la cottura, raggiungendo anche temperature molto elevate, senza produrre sostanze nocive ed infine è ottimo per il nutrimento dei più piccoli.

Insomma il nostro olio extravergine d'oliva è il condimento ideale per portare a tavola sempre un po' del nostro amato Gargano