Il nostro olio extravergine d’oliva

l nostro olio extravergine d’oliva nasce da anni di esperienza nella raccolta e nella cura dei nostri oliveti, dalle piante che circondano l’Hotel delle More a Vieste e da altri terreni della stessa proprietà. Ogni anno sempre più ospiti visitano Vieste, assaporano i piatti del nostro ristorante e si innamorano del nostro olio extravergine d’oliva.
Un prodotto unico nel suo genere, apprezzato per i benefici per la salute e per il suo sapore inconfondibile. Un olio che puoi ricevere comodamente a casa oppure ritirare direttamente in hotel durante la tua vacanza.

I benefici dell’olio extravergine d’oliva sono innumerevoli grazie alle sue naturali peculiarità. È il condimento con il miglior equilibrio tra i grassi, ricco di acidi monoinsaturi e povero di grassi saturi.
Abbonda di acido oleico, che aiuta a regolare la produzione di colesterolo, riducendo quello “cattivo” e favorendo quello “buono”. Sopporta molto bene la cottura, anche ad alte temperature, senza produrre sostanze nocive ed è ideale anche per l’alimentazione dei più piccoli.
In sintesi, il nostro olio extravergine d’oliva è il condimento ideale per portare in tavola, ogni giorno, un po’ del nostro amato Gargano.